تنقلاتی برای خانمهای باردار>>>>>>چیپس خانگی با پیاز و شوید
اگر باردارید و هوس خوردن تنقلات را کردهاید، این چیپسهای پیاز و شوید را درست کنید که هم سالم و هم خوشمزه هستند!
مناسب برای :1 نفر
زمان آماده سازی : کمتر از 15 دقیقه
اگر تا به حال چیپسهای خانگی مخصوص خود را درست نکردهاید، حتماً باید این دستور را امتحان کنید.
اطلاعات غذایی این چیپسهای خوشمزه به شرح زیر است:
کالری ۴۱ ، مجموع چربی ۱ گرم ، سدیم ۳ میلی گرم، ۸ گرم کربوهیدرات ، فیبر ۱ گرم ، پروتئین ۱ گرم ، کلسیم، ۳ میلی گرم و بدون چربی اشباع و کلسترول
مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ و سفت1 عدد
شوید خشک شده به مقدار دلخواه
روغن نباتی یا روغن زیتون به مقدار دلخواه
نمک به مقدار دلخواه
دستورالعمل:
فر را از پیش در دمای 177 درجه سانتیگراد گرم کنید. روی یک کاغذ روغنی که در سینی فر گذاشتهاید، لایه نازکی از روغن بمالید تا چرب شود. (میتوانید اسپری کنید).
سیب زمینی را با چاقوی تیز، ورقه ورقه کنید. ورقهها باید بسیار نازک باشند.
ورقههای سیب زمینی را به گونهای روی کاغذ روغنی بگذارید که لبههایشان با هم برخورد نکند. دوباره ورقهها را با اسپری روغن به میزان کمی اسپری کنید. حالا شوید خشک، پودر پیاز و نمک را روی سیب زمینیها بپاشید.
اجازه دهید که سیب زمینیها حدود ۸ تا ۱۰ دقیق در فر بپزند تا رنگشان شروع به طلائی شدن بکند.
حالا به آرامی ورقهها را برگردانید و با روغن اسپری کنید و روی آنها شوید خشک شده، پودر پیاز و نمک بپاشید. اجازه دهید چیپسها ۵ دقیقه دیگر نیز بپزند. آنها باید ترد شوند. آنها را در ظرفی که در زیرش دستمال کاغذی گذاشتهاید بریزید تا روغن اضافیشان گرفته شود. سپس آنها را سرو کنید.